Gigondas, du latin Jucunditas
qui signifie joie et allégresse, est un ancien village fortifié.
La
partie la plus ancienne des bâtiments du Domaine Les
Goubert, datant d'avant 1636, fait partie des premières constructions
élevées hors des remparts du village.
Le
Domaine est exploité par la famille Goubert depuis de nombreuses générations. Comme ce
nom de famille tendait à disparaître, ma mère , Augusta Goubert épouse Cartier décida
de donner au domaine son nom de famille afin de le perpétuer. Le
Domaine LES GOUBERT se situe au coeur du vignoble de GIGONDAS,
à l'Ouest du village.
Plus
de 40 parcelles, toutes en terrasses et en coteaux, avec des expositions et des couches
géologiques très différentes les unes des autres, constituent le vignoble du Domaine LES GOUBERT sur une superficie de 23
hectares à une altitude variant de 150 à 400 mètres.
Réuni
au sein d'un même domaine, l'ensemble de ces éléments contribue à la noblesse et à la
complexité des vins du domaine LES GOUBERT.
Ces
parcelles sont situées sur les communes de GIGONDAS,
BEAUMES DE VENISE, LAFARE,
SABLET et SEGURET
et sont implantées des cépages : grenache noir, mourvèdre, syrah, cinsault, clairette, Picpoul noir, Terret noir, Brun argenté
(Vaccarèse) et Carignan pour les vins rouges,Clairette, rousanne, bourboulenc et viognier
pour les vins blancs..
Le
domaine produit des Appellations d'Origine Controlées
GIGONDAS en rouge, Côtes-du Rhône Villages
SABLET en rouge, blanc et rosé, Côtes-du
Rhône Villages BEAUMES DE VENISE en rouge
et COTES-DU-RHONE en rouge et 100% viognier
en blanc. |
